Là fan manga/anime, hẳn là các bạn cũng biết khá nhiều món ăn vặt mà các cô cậu học sinh, và cả nhân viên văn phòng Nhật Bản ưa chuộng đúng không nè, ví dụ như bánh mì dưa, dorayaki, dango… Nhưng các bạn đã thấy các món ăn ấy ngoài đời thực chưa. Cùng TinAnime điểm qua một số món ăn vặt thịnh hành tại Nhật Bản nhé!
1. Senbei
Senbei là món bánh gạo nổi tiếng của Nhật Bản. Món bánh này có rất nhiều hình dáng, và hương vị. Món bánh này ngon nhất khi vừa “mới ra lò” đấy, vừa nóng hổi, vừa giòn rụm, thơm thơm. Xem các đầu bếp nướng bánh nè!
2. Crepe
Món bánh xuất xứ từ nước Pháp này hóa ra lại rất thịnh hành tại đất nước “Mặt Trời mọc” đấy nhỉ. Mỗi khi đi ngang các tiệm bánh crepe tại Nhật Bản, bạn sẽ thấy hàng chục mô hình bánh crepe được bày ở tủ kính để thực khách có thể dễ dàng lựa chọn.
3. Pocky
Món bánh quy hình que, một đầu nhúng sô-cô-la quá nổi tiếng với chúng ta rồi nhỉ. Món này được xem như là món ăn vặt truyền thống của Nhật Bản luôn đấy. Được ra mắt từ năm 1966, bánh Pocky rất được nhiều người ưa thích. Hiện nay, Pocky được sản xuất với vô vàn hương vị và màu sắc.
4. Dorayaki
Dorayaki là món bánh rán mà làm cậu mèo máy Doraemon phát cuồng đấy. Dorayaki hai lớp bánh bông lan được rán phồng lên, vừa mềm mịn, vừa thơm, kẹp chính giữa là nhân anko (đậu đỏ) hoặc ăn kèm với kem tùy theo sở thích mỗi người.
5. Bánh mì dưa lưới (Melon Pan)
Coi anime nhiều cũng hay thấy món bánh này xuất hiển ở căn tin trường học ấy nhỉ? Bánh mì này có hình dưa lưới với lớp vỏ mỏng giòn bên ngoài. Dù tên là bánh mì dưa lưới nhưng bánh thường không có vị dưa lưới đâu nhé!
6. Manjuu
Manjuu khá giống với bánh bao màn thầu của Trung Quốc. Bên ngoài là lớp vỏ bánh mềm, bọc bên trong là nhân ngọt. Manjuu có thể đươc nướng hoặc hấp.
7. Dango
Món này thì quá nổi tiếng rồi. Bánh dango được làm từ bộp nếp, dẻo dẻo như bánh dày, được ăn cùng với nước sốt đường nâu hoặc nước tương ngọt đặc biệt.
8. Daifuku
Daifuku là một loại bánh mochi với nhân ngọt bên trong, ví dụ như nhân đậu đỏ. Daifuku có rất nhiều loại, và món bánh này rất dễ tìm thấy ở nhiều nơi tại Nhật Bản.
9. Castella
Castella là một loại bánh bông lan (sponge cake) được Bồ Đào Nha du nhập vào Nhật Bản vào khoảng thế kỉ 16. Với hương vị đơn giản, không quá cầu kì, món bánh Castella lại rất được ưa chuộng tại Nhật Bản.
10. Kaki No Tane
Kaki No Tane có nghĩa là “hạt trái hồng”. Bánh Kaki No Tane là một loại bánh senbei, nhưng thay vì có hình tròn dẹp, bánh lại có hình dạng của hạt trái hồng. Loại bánh này có vị hơi cay, ăn kèm với đậu phộng và thường được ăn như đồ nhắm.
11. Imagawayaki
Imagawayaki là một món ăn đường phố tại Nhật Bản. Bánh gồm lớp bánh rán dày bên ngoài, bên trong có thể là nhân đậu đỏ, mứt trái cây, thịt, khoai tây, hoặc nhân cà ri.
12. Choco Banana
Choco Banana là món chuối ướp lạnh, sau đó được cắm vào một cây que và đem nhúng vào chocolate nấu chảy. Một số loại topping như hạt dẻ, cốm màu, đường, vụn bánh quy được rải lên món chuối này nhằm tăng hương vị.
(Còn tiếp)
Anilezah
Theo TinAnime
