33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản – Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Đánh giá post

Tiếp theo những phần trước, chúng ta cùng tìm hiểu về những món ăn vặt khác của Nhật Bản. Và không chỉ nổi tiếng tại đất nước “mặt trời mọc”, những món ăn này cũng rất phổ biến tại nhiều quốc gia khác đấy các bạn.

Phần 1

Phần 2

24. Kakigori

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Món tráng miệng đá bào này được xem là một món ăn vặt truyền thống tại Nhật Bản. Đã xuất hiện tại Nhật Bản hơn 50 năm và món ăn này vẫn chưa có dấu hiệu hết sốt. Các bạn có thể tìm thấy kakigori tại các quầy bán thức ăn ngoài đường, trong tiệm cafe, hoặc trong các gia đình Nhật. Món đá bào thường được ăn kèm với si rô, sữa đặc hoặc đậu đỏ.

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

25. Irimame

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Những hạt đậu nành khô thường được dùng để ném quỷ vào ngày hội Setsubun ở Nhật Bản. Số đậu còn lại sẽ được dùng như một món ăn vặt. Theo truyền thống, trong lễ hội Setsubun, người Nhật sẽ ăn số đậu bằng với số tuổi của họ.

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

26.  Monaka

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Monaka là món ăn ngọt nổi tiếng tại Nhật Bản. Món bánh này có lớp vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong thường được cho thêm nhân đậu, mochi, hoặc hạt dẻ. Gần đây, món bánh này thường được ăn với kem.

27. Amanatto

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Amanatto là một món ăn vặt rất được những người cao tuổi tại Nhật Bản yêu thích. Món này có thành phần chính là đậu. Nhiều loại đậu sẽ được luộc lên với đường, sau đó được sấy khô và bọc thêm một lớp đường nữa. Amanatto cũng được dùng trong những món bánh nướng. Bánh mì amanatto là một món bánh ngọt khá thịnh tại Nhật Bản.

28. Korokke

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Một trong những món ăn cũng thịnh hành không kém tại Nhật đó là món Korokke – bắt nguồn từ một món ăn của Pháp. Korokke là món khoai tây nghiền, trộn với thịt bằm, hải sản, hoặc rau củ tùy sở thích, sau đó được lăn qua một lớp trứng và lớp bột chiên xù. Viên Korokke sẽ được chiên trong chảo ngập dầu, ăn vừa có vị bùi bùi béo béo của khoai tây, vừa có mùi thơm của thịt và hành.

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

29. Kit Kat

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Món kẹo sô-cô-la Kit Kat nổi tiếng thế giới rồi, thế nhưng, Kit Kat tại Nhật Bản lại mang một tầm cao hoàn toàn mới. Không chỉ đơn thuần là vị sô-cô-la truyền thống, Kit Kat Nhật Bản có những hương vị vô cùng mới lạ như vị dâu, vị đào, thậm chí là những vị kì lạ như vị hoa anh đào, vị wasabi và vị… nước tương.

30. Kẹo siêu chua

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Món này cũng rất nổi tiếng nè các bạn. Kẹo siêu chua bắt nguồn từ Nhật Bản, sau đó được lan rộng ra nhiều nước, cả Việt Nam mình cũng có bán nữa đấy. Món kẹo này thích hợp cho những trò thử thách nhau, hay dùng làm hình phạt cũng vui lắm.

31. Every Burger

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Món bánh ngọt có hình những chiếc bánh hamburger tí hon này rất được các bạn thiếu niên yêu thích. Bánh gồm hai lớp bánh quy, bên trong là sô-cô-la đen nhìn giống miếng thịt và sô-cô-la trắng trông như phô mai.

32. Đậu wasabi 

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Độ nổi tiếng của món đậu bọc wasabi cay nồng này thì khỏi phải bàn rồi. Không chỉ là món snack phổ biến tại Nhật, mà tại các nước khác, món đậu này cũng xuất hiện khắp nơi.

33. Yokan

33 món ăn vặt nổi tiếng tại Nhật Bản - Ẩm thực gắn kết thế giới (Phần 3)

Yokan là món rau câu tráng miệng, thường được làm từ bột agar, đường và bột đậu đỏ. Món tráng miệng này thường được bán theo từng phần, cắt thành những khối vuông.

Anilezah (Tổng hợp)

Theo TinAnime

Facebook